每間餐廳都有其獨有的品牌精神

而我們能做的

就是透過設計讓無形的意識，呈現在實體空間之中

伊歐探索空間設計 鄭又銘總監說道

有鑒於每間餐廳的客群不同

如何精確地抓住品牌精髓

將所欲呈現的感知挹注於空間中

讓客戶感受五感俱全的用餐體驗

這才是餐廳設計的核心精神

台北果然匯——

以佳餚之原味 療癒你的味蕾

鄭總監以北歐風格圖書館意象導入

藉由木質質材的鋪陳 帶出食物的原味

開拓的空間設計 傳遞空間的視覺整潔感

透過這樣的手法表現餐廳的風格、菜色的可口

讓餐食與設計合而為一

饗食天堂——

入口處以濃厚色調吸引顧客視覺

座位區以大地色系疊加用餐的舒適感

因應《饗食天堂》風格年輕、菜色多元的特性

用色上鄭總監用以繽紛及大地色相互交織

貼近大宗消費者的視覺感知

色調就像是空間設計的佐料 必須拿捏得宜

饗泰多——

色香味俱全的餐食

天然的恣意

柔軟的氛圍

由設計

帶出餐食別有一番的滋味

福宴館——

屬中式川菜的宴會料理

鄭總監便以沈穩的色調帶出空間高質感的形象

供以高雅別緻的用餐體驗予消費者

讓用餐 不再只是進食

是美感生活的體驗

看似隨意 卻又井然有序

循序漸進的空間轉變

層層堆砌的情緒導入

由五感  創造感官饗宴

構築餐食與空間的結合

道出生活的真諦

食材與空間，彼此契合

卻又別開生面

伊歐探索空間設計

為舌尖 策劃一場微旅行

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