編竹夾泥牆是什麼？傳統竹編土牆構造、辨識與老屋修復

建材與工法　·　最後更新 2026-10-18　·　OPEN Design 動能開啟 編輯部

編竹夾泥牆是什麼？竹編為骨、泥土為肉的傳統牆

編竹夾泥牆是台灣傳統建築中很常見的一種牆體做法：在木柱與木樑圍出的框架裡，用竹片、竹篾編成格狀骨架，兩面再抹上拌有稻草或稻殼的黏土，等泥層乾燥後，以石灰加纖維調成的灰泥粉刷表面。它也常被稱為竹編牆、竹編泥牆或竹篾牆，名稱不同，指的大多是同一類構造。

這種牆最常出現在日治時期的木造宿舍與官舍，也見於部分傳統民宅的室內隔間、山牆上段、閣樓與附屬建築。它的角色是填補木構架之間的空隙、分隔空間，屋頂與樓板的重量主要由木構架承擔，所以牆體可以做得很薄、很輕。材料取自身邊的竹子、泥土與稻草，壞了也能就地取材修補，是適應台灣氣候與資源發展出來的工法。

• 骨架：竹片、竹篾編成的格網，固定在木構架上，讓泥土有東西可以抓附。
• 泥層：黏土加切碎的稻草或稻殼與水拌合，纖維能減少乾燥後的龜裂。
• 面層：石灰調和麻絨、紙筋等纖維的灰泥粉刷，部分再刷白灰或塗料。
• 框架：木柱、木樑與橫向木料，負責承重並圍出每一片牆面的範圍。

構造層次：木構架、竹編、草泥與灰面

一片編竹夾泥牆由內而外可以拆成四個層次。最外圍是木構架，木柱兩側或柱間的橫料會開槽、鑽孔，讓竹骨的兩端插入或釘固。竹骨通常分成較粗、間距較大的主竹條，以及較細、密集編織的竹篾，主竹條負責撐起形狀，竹篾則交錯穿插，形成讓泥土附著的格網，交點多以草繩、麻繩綁紮。

泥層是牆的主體。傳統做法會把黏性好的土加水踩拌，摻入切成小段的稻草或稻殼，有些匠師會讓拌好的泥靜置發酵一段時間，讓纖維軟化、泥料更有黏性也更好施抹；也有做法在外層泥料改拌稻殼，減輕重量並讓表面較平整。施工時先從一面把泥用力壓進竹格，讓泥料穿過縫隙在背面形成小突起，再從另一面抹泥把它包住，兩面泥層因此互相咬合，等乾燥收縮後再補抹一層找平。

最後的灰面多為石灰加纖維的灰泥，分一到數道粉刷，表面光滑偏白，能保護泥層不被雨水與碰撞直接損傷，也具有透氣、調節濕氣的特性。整片牆的厚度常見只有數公分到十公分上下，各地區、各時期與不同匠師的做法都有差異，實際構造仍要以現場拆檢為準。

編竹夾泥牆與土埆牆差在哪裡

同樣用到泥土與稻草，編竹夾泥牆和土埆牆常被混為一談，但兩者在構造上完全不同。土埆是把拌草的泥土放進木模壓實、曬乾成大塊泥磚，再一塊一塊疊砌成牆；牆體厚重，在傳統合院中常直接承受屋頂重量，牆腳多以石塊或磚砌基礎墊高，避免地面濕氣往上爬。

修復時兩者的處理邏輯也不同：土埆牆的重點是牆腳防潮與承重是否還穩定，編竹夾泥牆則要先檢查木構架與竹骨狀況。若老屋裡兩種牆同時存在，評估時應分開記錄。

怎麼辨識家中牆面是不是竹編土牆

老屋經過多次整修，牆面常被重新粉刷或貼上壁紙，從外觀不一定看得出來。以下幾個線索可以交叉比對，越多項符合，是編竹夾泥牆的可能性越高。

• 看建築類型：日式木造宿舍、木構架老街屋的二樓隔間、傳統民宅的閣樓與山牆，較常見這種牆。
• 看牆厚：在門框、窗框旁觀察牆的斷面，厚度只有幾公分到十公分左右，明顯比磚牆薄。
• 看木構件：牆面被木柱、木樑分隔成一格一格，木料外露或只被薄灰覆蓋。
• 聽敲擊聲：用指節輕敲，聲音偏悶、帶一點空心感，不像磚牆或混凝土牆那樣堅實。
• 看破損處：灰面剝落的地方露出土黃色泥層，泥裡可見稻草纖維，更深處有交錯的竹條。
• 看牆的反應：用手按壓大片牆面中央，有些年久的牆會有輕微彈性或鬆動感。

房屋若有建築年代、原始圖說或過去的修繕紀錄，也能幫助判斷。若老屋已被地方政府指定或登錄為文化資產，任何調查、開口與修復都應先與主管機關聯繫，依文化資產保存法與相關規定辦理。

常見劣化：受潮、蟲蛀、木構腐朽與錯誤補土

編竹夾泥牆最怕的是長期潮濕。屋頂漏水、雨水從窗邊滲入、牆腳反潮，都會讓泥層軟化、失去黏結力，灰面先起鼓、剝落，接著泥塊一片片掉下來，露出裡面的竹格。濕氣也會讓竹材與木構架腐朽，竹骨一旦斷裂，整片牆就失去支撐。

• 蟲蛀：竹材含有澱粉，容易吸引蛀蟲；白蟻則會沿著潮濕的木構架與泥層蛀食。
• 木構腐朽與變形：柱樑下陷或歪斜，牆面會沿著木框邊緣出現裂縫或與木料分離。
• 地震與振動：泥層與竹骨的咬合鬆脫，灰面大面積龜裂，嚴重時整片泥層外鼓。
• 管線開鑿：後來為了配電、配水在牆上開槽，切斷竹骨並破壞泥層的完整性。
• 鼠害：老鼠在牆內築巢、挖洞，從角落開始破壞泥層。

另一個常見問題是過去的修補方式不當。用水泥砂漿補洞或整面重新粉刷，水泥比泥土與石灰硬、透氣性差，乾縮行為也不同，日久容易在新舊材料交界處開裂、整塊剝離，還會把濕氣封在牆裡，讓內部的竹骨與泥層悄悄劣化。看到牆面有明顯灰色、質地硬的補丁，往往就是水泥修補的痕跡。

老屋保存修復：從找出水源到重編竹骨

修復的第一步不是補牆，而是找出讓牆變壞的原因。屋頂瓦片與排水、窗台泛水、牆腳排水與地面反潮先處理好，再檢查木構架是否穩定，最後才是牆體本身。牆的修復可依損壞程度分成三個層級，盡量保留還堪用的原有材料。

• 表層修補：灰面龜裂、剝落但泥層完整，清除鬆動灰面後重新以石灰灰泥粉刷。
• 補泥修復：泥層部分脫落、竹骨還完好，清除鬆散泥土、適度濕潤後分層補泥，再做灰面。
• 重編竹骨：竹材腐朽斷裂或被蟲蛀，更換新竹並依原本的編法重新編織，再兩面抹泥。

補泥時宜使用與原牆相近的黏土與稻草，每層不要抹得太厚，等前一層乾燥、出現收縮細紋後再補下一層，讓裂縫被逐次填滿。新竹材使用前可先做防蟲、防腐處理，並評估防火處理的可行性；灰面材料以透氣的石灰系為主，避免直接塗上不透氣的塗料。部分修復案例也會刻意留下一小片不粉刷，或以透明板材遮罩，讓人看見內部竹編構造。

費用依牆面面積、損壞層級、是否需要搭架與拆除舊補丁而差異很大，從局部補灰的數萬元，到整棟多面牆重編竹骨、合併木構修繕的數十萬元以上都有可能，僅供參考，實際依現場與報價為準。這類工作需要熟悉傳統工法的匠師，建議先請對方現場勘查並提出修復說明，再比較報價。

改作與現代化：保留、局部展示或替換

不是每間老屋都要原樣保存，屋主可以依房屋價值、預算與使用需求選擇做法。若牆體狀況尚可，可以保留原牆並修復，管線改用明管或沿木構件邊緣走線，不再於牆內開槽；需要掛櫃或層板時，把固定點設在木柱、木樑等構件上，而不是直接鎖在泥牆中央。

若牆體已嚴重損壞、修復成本過高，也可以在木構架之間改作輕質隔間，但要留意幾件事：木構架原本靠這些填充牆提供部分側向穩定，拆除後是否需要補強；新隔間的防火、隔音與防潮性能是否符合需求；新舊材料交接處如何收邊才不會開裂。拆除或改作牆體前，請由結構技師或建築師評估木構架的安全性，涉及使用變更或外觀改變時，也要依建築法與當地主管機關規定辦理。

• 保溫隔熱：薄牆的隔熱與隔音有限，可在不影響透氣的前提下，於室內側加做可拆的木作牆板。
• 防火安全：竹與木都是可燃材料，老屋配電建議全面檢查，並由合格水電技術人員重新規劃迴路。
• 防蟲：重編或改作時一併檢查白蟻，必要時請合格病媒防治業者處理。
• 記錄：拆除前拍照、量測並保留一小片原牆樣本，日後若要復原有所依據。

日常維護：保持乾燥、少開鑿、勤觀察

編竹夾泥牆的日常維護原則很單純：讓牆保持乾燥、讓它能呼吸、不要給它承受不了的力量。颱風與梅雨季前檢查屋頂、雨遮與排水溝，室內保持通風，衣櫃、床鋪不要緊貼牆面，讓牆面有空氣流通，減少反潮與霉斑。

• 清潔：灰面不耐水洗，髒污用乾刷或略濕的布輕擦即可，不要用高壓水柱沖洗。
• 塗裝：重新粉刷時選用透氣的石灰系材料或可透氣的塗料，避免整面封上不透氣的漆膜。
• 吊掛：相框等輕物用細釘固定在木構件上，重物避免直接掛在泥牆中段。
• 觀察：定期拍照記錄裂縫與剝落範圍，發現擴大、起鼓或出現蟲蛀粉末時，盡快請匠師檢查。