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萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴

2016.04.12
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本文由 Biby 撰文


萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 2非洲鼓的bassa nova節奏裡,伴隨著蟲鳴與鳥叫,乍聽之下簡潔明快,卻又變化多端,如同泰國的豔陽天,明朗的熱帶卻又神秘莫測,在 伊歐探索空間設計 鄭又銘 的作品亦如萬象之國的縮影,將大象、芭蕉葉、紫色元素融於空間之中,如同置身熱帶島國,隨著夜幕的降臨,酣暢饗宴挑動著舌尖上的味蕾。


萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 3饗泰多,是一家新泰式風味料理的主題餐廳,在有著「萬象之國」美譽泰國文化中,溫順憨厚的大象以守護神之姿,象徵著榮譽、尊貴與力量,餐廳入口的木質感牆面上,以幾何圖塊拼出泰國吉祥動物大象的形狀,展現迎接賓客的誠摯熱情。


萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 4萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 5萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 6設計師將芭蕉葉紋路化為抽象圖筐,染上木槿紫的色調,為餐廳置入視覺重心,而明亮壁面周圍在芭蕉葉紋路的襯托下滲出光暈,與另一側黑玻所穿透光線在空間之中相互疊加,光影的變化與通透的場域轉換,為空間蒙上一層撩人的神秘色彩,彷彿夜幕降臨之際,我們跟著設計師的步伐走進變幻莫測的熱帶雨林


萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 7萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 8萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 9再往餐廳裡面走,彷彿撥開一路的芭蕉葉片,潛入雨林內部,半開放式的包廂亦如一座座泰國傳統木造屋,天花垂釣著金屬仿藤條質感的造型燈具,牆面上刻畫著富有溫度的白栓木紋,一朵朵金屬花卉茂盛叢生,繞過轉角,鏽化的壁面如同訴說著叢林中那古老的故事。


萬象之國,挑動味蕾的熱帶饗宴 - 設計師專訪 10萬象之國,生命之源,撩人的暮色包覆著雨林的熱情,伊歐探索空間設計 鄭又銘 用設計描摹出神秘而富滿生命力的異國風情,一踏進此一用餐空間,便如同進入不同的時空,當異國料理上桌,即刻燃起味蕾的慾望,一場泰式盛宴亦將大肆展開。

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